Sapi ANGUS
adalah sapi yang berasal dari
daratan Eropa tepatnya dari negara
Inggris. Daging sapi angus terkenal mutu
dan kualitas dagingnya yang baik karena
tidak banyak lemak. Ciri fisik sapi angus
dapat dikenali dari warna tubuhnya yang
hitam dan dengan tubuh besar kekar berisi
namun tidak bertanduk.
